Um apaixonado por Churrasco resolveu transformar um hobby em negócio pelo prazer em servir e preparar cardápios personalizados para encantar os paladares mais exigentes e transformar o churrasco em algo realmente inesquecível.

Ewerton "TioMetal", pai, engenheiro, músico, entusiasta das mais diversas técnicas de churrasco e membro fundador da 1ª equipe de churrasco do AM, Barés BBQ é o responsável pelo serviço pioneiro de Personal Chef Churrasqueiro que veio elevar o patamar do churrasco em seus eventos e confraternizações na cidade de Manaus.